La Rue de la République ou Carriera Longua, était l'artère commerçante du village située sur la route muletière du sel de l'époque médiévale jusqu'au XVIIe siècle. Elle était bordée de boutiques éclairées par de larges arcades aujourd'hui comblées. Ce système architectural permettait de circuler à l'abri des intempéries.

Près de la place Saint-François, on prend plaisir à découvrir l'une des trois principales fontaines du village (XVIIIème s.) avec son bassin circulaire qui servait d'abreuvoir aux nombreux troupeaux et animaux qui empruntaient chaque jour le sentier muletier.